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ステーキ肉

1: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】 2013/12/02 03:13:59 ID:LmP1krgN0
この間安価で買ってきたステーキ肉(アメリカ産)が2枚あるんだがどう食べたら良いか…
ステーキはもう良いです

引用元: ステーキ肉


3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:14:30 ID:YwQcAHFWi
お刺身!

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:14:43 ID:4Y09SyXD0
角煮

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:16:06 ID:ou1yki1fi
刺身とかうまそだな!

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:16:46 ID:/07N5ja50
安価で買って来たなら安価で決めてはどうか?
チャーハン

12: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:17:55 ID:LmP1krgN0
>>6
おけおけ

7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:16:48 ID:1E2p9jgo0
肉刺しはたまらなく美味いよな

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:16:58 ID:lGRvuf2IP
肉は短冊切りにして焼く。
玉ねぎとにんにくをすりおろして
醤油:酒:砂糖:酢=4:4:1:1
と混ぜて、肉の入ったフライパンにぶち込む。
一煮立ちしたら完成。

9: 国産黒毛和牛 ◆UMotQFXtPQ 2013/12/02 03:17:05 ID:n55+UHE60
前はハンバーグとステーキしたんよな
サラダにするか角煮にするかでどうよ?

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:17:18 ID:YkoTKlDL0
ちんじゃおろーす!

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:17:34 ID:DGs3MduA0
レア気味に焼いて挽きたての岩塩と黒胡椒で食うのが俺は好き

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:18:11 ID:svNnultd0
ビーフシチュー

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:18:20 ID:Jz0CMa/b0
串焼きかな ドライブインとかでよく売ってる感じの

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:18:31 ID:0Cs7Xvfh0
タタキにしてぽん酢で食おう
あれば大根おろし追加で

18: 国産黒毛和牛 ◆UMotQFXtPQ 2013/12/02 03:18:47 ID:n55+UHE60
ビーフシチュー

19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:20:27 ID:oIBnSrHP0
>>1
ビーフジャーキー作ろうぜ

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:21:20 ID:DGs3MduA0
ステーキ食いたいもん

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:21:23 ID:Q0Yv2LTX0
胃腸強いなら少しだけ凍らせておろしニンニクとネギと醤油ダレで生のまま食うのオススメ

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:21:57 ID:oIBnSrHP0
ビーフカツカレー作ろう
玉葱があるなら串カツ

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:21:58 ID:4Y09SyXD0
買ってこいよアホか

25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:22:16 ID:0Cs7Xvfh0
甘くし過ぎない照り焼きの味付けにしてバター落とした丼

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:22:19 ID:DGs3MduA0
嫌だったら下のビーフしちゅ~でも作ればいいだろ!

27: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:23:19 ID:LmP1krgN0
岩塩ってその辺のスーパーに売ってるもんなの?

取り敢えずブラックぺパーはあるからそれだけじゃ駄目?

28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:24:13 ID:DGs3MduA0
食塩はやったことないからわかんない
挽きたてじゃない胡椒でやったらそんなうまくなかった

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:24:16 ID:7qPigs9R0
安いアメリカ産ステーキ肉不味くて悲しかった
固いし水っぽいし味しないし絶望

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:26:49 ID:oIBnSrHP0
>>29
グレービーソース作ると美味いよ

焼いた油に、バター溶かして、振るった小麦粉入れて、コンソメ溶かしたお湯でのばすだけ

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:25:19 ID:dLAMTAyp0
それは添加物で結着した合成肉です

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:25:43 ID:ou1yki1fi
もう1枚はどうやって食べるんだろう
ミンチにして生卵と落としてジュルジュルすすって欲しい

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:26:35 ID:0Cs7Xvfh0
>>32
タルタルは薬味ないと寂しいぞ

33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:26:00 ID:Elej2DdW0
フライパンに油を引かないでよく焼け
焼いた時に出た肉汁で野菜炒め作って食う
肉は捨てる

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:26:51 ID:DGs3MduA0
油はサラダ油で

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:28:27 ID:DGs3MduA0
しゃぶしゃぶ

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:29:57 ID:DGs3MduA0
カツレツ

45: 国産黒毛和牛 ◆UMotQFXtPQ 2013/12/02 03:30:00 ID:n55+UHE60
ビーフカツカレー

揚げ物が設備的にムリならジャーキー

50: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:32:58 ID:LmP1krgN0
>>45
おおぅ…
出来なくはないが大変だなぁ…
まぁやるけど
カレーはレトルトでもいい?

後、一応同一人物という証
no title

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:35:00 ID:oIBnSrHP0
>>50
辛いのが得意なら
激辛のレトルトカレーで

53: 国産黒毛和牛 ◆UMotQFXtPQ 2013/12/02 03:38:39 ID:rolDy5LR0
>>50
好みでいいんじゃね?
それか安価

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:39:53 ID:jeh1oSnB0
>>53
スマホからやってんの?

92: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:56:13 ID:LmP1krgN0
>>84
もっとお胸が小さい方が好きです

47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:30:02 ID:Q0Yv2LTX0
タルタルステーキ(生)

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:30:24 ID:oIBnSrHP0
ビーフカツシチュー

57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:44:06 ID:3ipYrrNqi
うまそう

63: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:49:15 ID:LmP1krgN0
お待たせ!
ちょっとトラブってたもんだから…

スーパーまでチャリ漕いでいったのに

no title

69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:50:30 ID:/GnZVgHJ0
>>63
それ俺んちの隣なんだが

78: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:52:28 ID:LmP1krgN0
>>69
ようY大生か?

87: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:55:32 ID:/GnZVgHJ0
>>78
Y大だよ

77: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:52:22 ID:X94J9kBS0
>>63
車で2分の場所とかワロタw

64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:49:58 ID:DGs3MduA0
どんま

65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:50:03 ID:2x4L0oTY0
レジ一台しか無いのかよ

72: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:51:21 ID:LmP1krgN0
>>65
ごめん、霧が立ち込める田舎だからさ…

その代わりカレーはコンビニで買ってきた!
岩塩は流石に無かったが…

no title

76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:52:20 ID:UJdu8HIT0
>>72
俺の地方のククレカレーと
同じデザインだ

80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:53:30 ID:jeh1oSnB0
>>76
地方によって違いあんのか

84: 国産黒毛和牛 ◆UMotQFXtPQ 2013/12/02 03:54:58 ID:rolDy5LR0
>>76
地域で違うのか!

92: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:56:13 ID:LmP1krgN0
>>84
もっとお胸が小さい方が好きです

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:50:10 ID:x2iWyTl40
弾けるステーキソース

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:52:08 ID:DGs3MduA0
黒毛和牛より赤毛和牛食べてみたい
赤身肉が好き

79: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:53:17 ID:LmP1krgN0
で、カツカレーのトンカツってどう作るの?

90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:55:58 ID:oIBnSrHP0
>>79
肉を包丁の背で叩いて柔らかくして
肉に塩胡椒して、小麦粉付けて、溶き卵付けて、パン粉を付けて
余分なパン粉を落として、油でじっくりゆっくり揚げる

81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:53:56 ID:N0nzyCXM0
トンカツって豚肉じゃないのか

83: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:54:53 ID:LmP1krgN0
>>81
あ、そっか…
え?どーすんのこれ?
牛ってカツに出来るの?

85: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:55:16 ID:UJdu8HIT0
>>83
ビーフカツでいいじゃろ

88: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:55:41 ID:2x4L0oTY0
小麦粉つけて卵つけてパン粉つけりゃいいよ

92: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:56:13 ID:LmP1krgN0
>>88
卵…

95: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:57:06 ID:N0nzyCXM0
山口県民か

99: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 03:58:03 ID:LmP1krgN0
よし!
卵なしで頑張ってみる!!

101: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 03:58:22 ID:4Y09SyXD0
牛乳でいいよ

104: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:00:14 ID:N0nzyCXM0
卵の代わりにマヨネーズじゃだめか?
もとは一緒だろ

108: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:01:15 ID:DGs3MduA0
>>104
小麦粉水でといたのでいいらしいよ

109: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:01:34 ID:2x4L0oTY0
>>104
どうだろうな油分が溶けて衣流れそうだけど

105: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:00:29 ID:lqwtLMZ10
ビーフカツってレアが普通なのかな

110: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:01:52 ID:mw4C8dJ40
ビフカツってレストランで食うと薄いよな
多分相当叩いて肉を伸ばしてるんだろう

118: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:07:46 ID:X94J9kBS0
>>110
サラサラじゃね?
ドロッとしてないとパン粉がつかないぞ?卵もサラサラじゃないだろ?
それをバッター液と言うんだけど出来れば肉を拭いて肉に軽く小麦粉をまぶしてから
付けると衣が剥がれるのを防げるぞ

122: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 04:10:03 ID:LmP1krgN0
>>118
遅いよ言うの…
no title

123: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:11:08 ID:N0nzyCXM0
>>122
まあいけるいける頑張れ

127: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:12:11 ID:X94J9kBS0
>>122
すまんかった・。
これねらまだ修正できるんじゃね?
まぁ失敗は成功の元ともいうし、いってもいいやろw

111: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 04:04:03 ID:LmP1krgN0
no title

こんな感じ?

113: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:05:12 ID:DGs3MduA0
>>111
それつけてからパン粉でコーティングして油にinでいいんじゃねたぶん
肉に塩コショウしといた方がいいかもな

114: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:05:40 ID:2x4L0oTY0
見た目じゃわからんけど多少とろみが付けばいいんじゃね

115: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:07:01 ID:s4s5fQaW0
何こんな時間に肉焼いてんだ
やめろ

120: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0:15) 2013/12/02 04:08:23 ID:LmP1krgN0
>>115
今日は焼く予定ないぜ
揚げはするがな(ドヤァ

116: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:07:16 ID:Q9PHgWin0
no title

124: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:11:30 ID:x2iWyTl40
>>116
やめんか!

117: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/12/02 04:07:38 ID:mw4C8dJ40
塩コショウはしっかりしましょう

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[ 2013/12/02 14:00 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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